Вы здесь: Home Медицина Гастроэнтерология Гастроэнторология Рекомендации гастроэнторолога ДИЕТА №1. (диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки через 6 – 12 месяцев после обострения)

Гастроэнтерология

alt
Диета ограничивает употребление соли до 8 грамм в сутки. Пищу необходимо принимать 5-6 раз  в сутки, тщательно пережевывая. Избегать слишком горячей и слишком холодной пищи.

Состав: 
  • Овощи в вареном измельченном виде или в виде пудингов
  • Протертые каши с маслом, молоком
  • Протертые молочные и овощные ( кроме капусты), крупяные  слизистые супы ( но не мясные и не рыбные)
  • Тощее отварное мясо, рыба отварная нежирных сортов ( окунь, треска, щука). Мясные, рыбные котлеты на пару, отварная курица без кожицы
  • Молоко, простокваша некислая, нежирный свежий, лучше протертый ворог, некислая сметана, сливки
  • Масло оливковое, сливочное, подсолнечное
  • Яйца всмятку или в идее паровых омлетов
  • Черствый белый хлеб, сухари белые несдобные
  • Сладкие сорта фруктов и ягод, фруктовые, ягодные, овощные соки, настой шиповника, компоты, кисели из сладких ягод, фруктов в протертом виде
  • Сахар, варенье, чай , какое – слабые, с молоком.

Гастроэнтерология

Синдром раздраженного кишечника (СРК)
Что такое СРК? СРК – это распространенная биопсихосоциальная функциональная патология, иными словами, заболевание, не связанное с орг